от компании (организации): Росинтер Ресторантс в городе (населённом пункте): Химки, Россия
в отрасли экономики "Высший и средний менеджмент" → "Управление малым бизнесом"
с заработной платой: от 90000 руб.
Вакансия № 9865970 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 28 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 9865970 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 9865970 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор фабрики кухни в аэропорту шереметьево
Обязанности работника на вакансии: Директор фабрики кухни в аэропорту шереметьево
- Обеспечение бесперебойной работы Фабрики кухни в соответствии с нормами и стандартами принятыми в компании;
- Обеспечение штатного заполнения подразделения на 100%.
- Обеспечение ресторанов продукцией ФК в требуемом объеме и качеством, определенным технологией приготовления блюд, рецептур, утвержденных технологом департамента и бренд шефом.
- соблюдение условий перемещения, упаковки, маркировки
- Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов;
- обеспечение и контроль выполнение показателей себестоимости на запланированном уровне
- составление и контроль бюджета ФК;
- обучение и развитие персонала
- эффективное взаимодействие со складом (отсутствие стоп листа по продуктам)
- Формирование эффективной команды сотрудников комплекса корпоративного питания
- оценка сотрудников ресторана на соответствие занимаемой должности (контролирует сроки проведения аттестации сотрудников, постановка цели по SMART);
Требования к работнику на вакансии: Директор фабрики кухни в аэропорту шереметьево
- опыт работы на руководящей должности ( директор, управляющий, шеф повар) не менее 3-х лет года.
- опыт работы в сетевых ресторанах
- Знание работы кухни полного цикла;
- Опыт работы с документооборотом по ресторанной специфике: разрешит.документация, складская документация, кадровая документация
Условия труда для работника на вакансии: Директор фабрики кухни в аэропорту шереметьево
- Официальное трудоустройство, оформление согласно ТК РФ
- Стабильная белая заработная плата.
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц (аванс/заработная плата) в срок
- Полный соцпакет (оплачиваемый больничный лист, отпуск и т.п.)
- Бесплатное питание
- Дружная команда
Откликнуться на эту вакансию: Директор фабрики кухни в аэропорту шереметьево
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 9865964 на должность Маркетолог в торговый центр от компании ООО Глобал Молл Сервис в городе (населенном пункте) Москва