от компании (организации): Перекресток в городе (населённом пункте): Долгопрудный, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, производство сахара"
с заработной платой: от 64000 руб.
Вакансия № 10486999 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 30 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 10486999 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 10486999 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Бригадир цеха Кондитерка и Пекарня
«Фабрика-кухня» - большой современный высокотехнологичный завод, на котором производятся готовые продукты для ТС «Перекресток».
Приглашаем присоединиться к инновационному производству!
Обязанности работника на вакансии: Бригадир цеха Кондитерка и Пекарня
- Обеспечивать эффективную и устойчивую работу всего цеха;
- Контролировать технологии производства полуфабрикатов и готовых блюд, нормы закладки сырья;
- Контролировать соблюдение правил техники безопасности и инструкций по эксплуатации инвентаря, оборудования и средств механизации;
- Контролировать наличие сырья и материалов;
- Активно участвовать во внедрении нового ассортимента;
- Вести учет по расходу сырья и материалов со склада;
- Участвовать в подготовке и проведении инвентаризаций;
- Соблюдение контроля качества блюд, сырья и полуфабрикатов;
- Проверка качества и прочих характеристик полуфабрикатов, изготовленных изделий.
Требования к работнику на вакансии: Бригадир цеха Кондитерка и Пекарня
- Образование высшее профессиональное;
- Знание рецептуры, основы технологии приготовления кулинарных изделий;
- Знание производства продукции, сроков хранения, стандартов приготовления, хранения и реализации, требования к качеству производимой продукции;
- Знание методов учета и расчета в их потребности;
- Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности;
- Знание инструкций по эксплуатации оборудования;
- Умение работать с технологическими картами;
- Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет.
Условия труда для работника на вакансии: Бригадир цеха Кондитерка и Пекарня
- Трудоустройство по ТК РФ в Компании №1 на рынке продуктового ритейла;
- Социальный пакет;
- Возможности карьерного и профессионального роста;
- График работы 2/2 по 12 часов, с 8:00 - 20:00, 20:00 - 8:00;
- Обучение в процессе работы;
- Корпоративное питание, униформа, медосмотр;
- Корпоративный транспорт от ж/д ст. Хлебниково, г. Дмитров, г. Рогачево, г. Яхрома, г. Икша, г. Мытищи, г. Зеленоград, от ст. м. Алтуфьево;
- Работа в г. Долгопрудный МО, мкр. Хлебниково, Новое Шоссе, 40.
Откликнуться на эту вакансию: Бригадир цеха Кондитерка и Пекарня
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 10486989 на должность Менеджер по продажам бетона от компании АО Торговый Дом Партнер в городе (населенном пункте) Москва