от компании (организации): Агентство 21 век, КЦ в городе (населённом пункте): Чехов, Россия
в отрасли экономики "Высший и средний менеджмент" → "Туризм, гостиницы, рестораны"
с заработной платой: от 70000 руб.
Вакансия № 11028045 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 31 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 11028045 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 11028045 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Руководитель службы питания гостиничного комплекса
Обязанности работника на вакансии: Руководитель службы питания гостиничного комплекса
Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью
в гостиничном комплексе
Открытие новых точек на территории комплекса и обеспечение их эффективной работы (кафе, лобби-бар, ресторан)
Организация и контроль внутренней отчетности, финансового результата службы питания
Управление персоналом службы (подбор, контроль, обучение, мотивация)
Разработка и организация мероприятий, направленных на продвижение, увеличение рентабельности, увеличение количества клиентов
Ценообразование (меню, прейскуранты)
Управление товарными запасами (учет, анализ, контроль движения товаров, оценка запасов, контроль сроков реализации)
Организация инвентаризаций в подразделениях службы питания
Взаимодействие с контролирующими органами
Требования к работнику на вакансии: Руководитель службы питания гостиничного комплекса
Высшее образование (ресторанный менеджмент, общественное питание)
Навыки работы в IIKO или R-Keeper
Опыт работы по профилю вакансии от 3 лет
Навыки в постановке, организации и контроле бизнес-процессов
Знание технологических процессов на производстве, оборудования, учетной политики, ценообразования, стандартов обслуживания, санитарных норм)
Опыт работы с Заказчиками, поставщиками, контролирующими органами
Условия труда для работника на вакансии: Руководитель службы питания гостиничного комплекса
Чеховский район
(10 мин. по Симферопольскому шоссе)
оклад 70 т.р. (обсуждается по итогам собеседования)
График работы 5х2 с выходными на неделе
Откликнуться на эту вакансию: Руководитель службы питания гостиничного комплекса
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 11028043 на должность Электромонтер от компании ООО ЖИЛСТАНДАРТ в городе (населенном пункте) Москва