от компании (организации): ООО Сити Лайф в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 100000 руб.
Вакансия № 11215644 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 19 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 11215644 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 11215644 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- Составление и утверждение меню
- Заказ продуктов и сырья для производства
- Контроль количества и качества поступившей продукции, условий и сроков хранения, ротации продуктов, минимизация товарных запасов на складе
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд
- Бракераж готовой продукции, контроль выкладки на линии раздачи, обеспечение выдержки ассортимента блюд на раздаче в течении дня
- Подбор, расстановка и обучение персонала кухни стандартам работы
- Контроль списания
- Организация проведения ежемесячной инвентаризации
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
- Опыт работы в корпоративном питании от 5 лет обязателен
- Знание технологических процессов , санитарных норм и правил
- Наличие пройденной медицинской книжки
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар
- Оформление по ТК РФ
- График работы : 5/2 с 7-00 до 16-00 часов
- Стабильные выплаты зп
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 11215634 на должность Менеджер ресторана от компании БУРГЕР КИНГ РОССИЯ в городе (населенном пункте) Балашиха