от компании (организации): ООО Морозофф в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 11953620 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 30 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 11953620 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 27 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 11953620 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий рестораном
Развивающаяся ресторанная сеть ищет управляющего рестораном. Холдинг отдает предпочтение начинающим и амбициозным сотрудникам, которые не боятся взять ответственность над небольшим рестораном, реализовать свои идеи и вывести бизнес на новый уровень развития.
Обязанности на первом этапе:
- Провести аудит по основной деятельности ресторана
- Составить ACTION план по исправлению общей ситуации в ресторане
- Реализовать все задуманные изменения в ресторане
Дальнейшие обязанности:
- Планирование, организация и контроль работы ресторана в полном объеме;
- Контроль ввода нового меню
- Создание и поддержание локального маркетинга ресторана
- Управление экономикой ресторана, лояльностью гостей, достижение планируемых показателей;
- Управление персоналом (набор, адаптация и обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
- Контроль документооборота.
Со стороны руководства сети гарантируется полная поддержка при реализации ACTION плана.
Требования:
- Опыт работы управляющим ресторана от 1-го года.
- Знание стандартов сервиса и гостеприимства
- Хорошие организаторские способности
Условия:
- График 5/2, нормированный
- Фиксированный оклад + квартальный KPI
- Бесплатное питание
- Компенсация мобильной связи
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий рестораном
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 11953615 на должность Начальник отдела Отдел тарификации от компании «РОСБАНК, Societe Generale Group», с опытом работы в городе (населенном пункте) Москва