от компании (организации): Ресторанная группа .DREAMTEAM в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 11953666 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 15 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 11953666 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 28 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 11953666 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий баром
Ресторанной группе .DREAMTEAM уже 11 лет — в команде Алексея Бурова и Павла Коккова более 300 человек. Мы работаем в шести заведениях в Петербурге, и все они абсолютно разного формата. Мясной ресторан Smoke BBQ, паб с уникальной коллекцией напитков Smokey Bones, стейк-хаус «Фарш & Бочка», аутентичная пиццерия «Форно Браво», бельгийское кафе «Траппист», бар-бутик «Пивная Карта» с 400 сортами пива. В 2018 году мы представили первое заведение в столице - им стал “Траппист” со свежайшими мидиями и популярной пивной школой.
В декабре мы открываем Smoke BBQ в Москве— большой ресторан с собственной коптильней и нашим подходом к продукту. Это значит, что здесь мы будем коптить лучшее мясо по всем канонам барбекю, разработаем и установим лучшую систему для правильной подачи пива, соберем внушительную коллекцию бурбонов, а главное — лучшую команду шефов, сомелье, официантов и менеджеров, которые будут поддерживать наши высокие стандарты продукта и сервиса.
Цель работы:
- коммерческий успех бара;
- поддержание стабильно высокого качества продукта и сервиса.
Обязанности работника на вакансии: Управляющий баром
- формировать предложения для гостя;
- организовывать регулярные яркие события;
- быть лидером, вдохновлять и создавать команду настоящих экспертов.
Ты нам подходишь, если ты:
- имеешь успешный опыт работы в баре от 1 года;
- увлечен продуктом - пивом, вином, гастрономией;
- готов к интенсивной работе;
- умеешь смело отстаивать свою позицию;
- управлял успешными командами;
- внимательный и организованный.
Мы предлагаем:
- работу с крутой командой профессионалов;
- управление баром в успешном гастрономическом проекте;
- амбициозные задачи и интересные вызовы;
- свободу и ответственность;
- стажировки в Санкт-Петербурге.
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий баром
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 11953665 на должность Руководитель отдела финансового контроля от компании Paul Hartmann в городе (населенном пункте) Москва