от компании (организации): Гастробар Кочегар в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Банкеты"
с заработной платой: от 50000 руб.
Вакансия № 12624508 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 4 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 12624508 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 12624508 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер
В Гастробар КОчегар требуется менеджер.
Требования к работнику на вакансии: Менеджер
Опыт работы в должности администратора (менеджера) в ресторане от 2 лет
Понимание специфики работы менеджера ресторана
Готовность заниматься развитием подчиненных
Умение вдохновлять и мотивировать сотрудников
Умение работать в режиме многозадачности
Высокая работоспособность
Понимание финансовых показателей ресторана
Отличные коммуникативные навыки
Активность, внимательность, лидерские качества, умение работать в команде, ответственность
Знание программы IIKO (будет вашим преимуществом)
Опыт работы в ресторанном премиуме класса
ПК- уверенный пользователь
Должностные обязанности:
Открытие смены ресторана и контроль завершения работы ресторана
Работа с кассой
Прием и оформление заказов на обслуживание банкетов и других мероприятий
Обеспечение высокого уровня работы персонала зала и контроль обслуживания гостей ресторана
Контроль соблюдения благоприятных и безопасных условий труда
Предоставление достоверной и своевременной отчетности
Знание ассортимента блюд и напитков и особенностей их приготовления
Контроль сервировки стола в соответствии с правилами и установленными стандартами
Создание в ресторане атмосферы гостеприимства и формирование положительного имиджа ресторана
Организация и контроль эффективности работы зала ресторана, распределение обязанностей;
Решение текущих административных и хозяйственных вопросов заведения;
Обеспечение бесперебойной работы смены;
Достижение финансовых целей на смене, поставленных руководством компании;
Управление персоналом (обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);
Встреча гостей, предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций с гостями и внутри коллектива.
Повышение среднего чека
Условия труда для работника на вакансии: Менеджер
График работы сменный
Место работы – в 3 минутах от станции метро Комсомольская/Красносельская;
бесплатное питание + корпоративные скидки для сотрудников;
стоянка для машин на территории офиса;
своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
по возможности уделите время сопроводительному письму, так как в отличие от HR-менеджера, руководитель читает не резюме, а только сопроводительные письма;
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 12624507 на должность Бухгалтер первичная документация от компании ООО Мосполог в городе (населенном пункте) Москва