от компании (организации): ООО Маковка в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 60000 руб.
Вакансия № 12886070 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 5 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 12886070 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 12886070 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Начальник смены
«Маковка» - федеральная сеть пекарен. Управляющая компания находится в Москве. Мы печем на месте натуральный хлеб без химии и искусственных добавок. Наши клиенты ценят качество и низкую цену продукции.
В настоящий момент открыто более 100 пекарен по России, в Республике Беларусь и Казахстане.
В связи с расширением сети и увеличением объемов производства ищем Начальника смены на хлебобулочное производство для контроля качества выпускаемой продукции и персонала.
Обязанности работника на вакансии: Начальник смены
- Соблюдение установленной технологии производства изделий, ритмичный выпуск продукции высокого качества.
- Оперативный контроль за правильной эксплуатацией оборудования, экономным расходованием сырья.
- Устранение причин нарушения хода производства.
- Устранение причин, вызывающих простои оборудования и снижение качества изделий.
- Представляет предложения премировании и/или наложении дисциплинарных взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины. Координирует работу мастеров.
- Контроль своевременной отгрузки продукции.
- Контроль сроков хранения.
- Дисциплинарный контроль персонала (табель).
- Контроль правил и норм охраны труда в цеху.
- Поддержание своего профессионального уровня путем приготовления и выпекание хлебобулочных изделий
- Соблюдение технологического процесса выпечки
- Соблюдение правил санитарии и личной гигиены
Требования к работнику на вакансии: Начальник смены
- опыт на соответствующей должности от 1 года
- Опыт работы бригадиром, старшим смены на производстве хлебобулочных, кондитерских изделий будет большим преимуществом, не менее 2 лет
- наличие медицинской книжки
- ответственный подход к работе
- трудолюбие
- исполнительность
- знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий
- опыт руководства коллективом
Условия труда для работника на вакансии: Начальник смены
- официальное трудоустройство по ТК РФ
- своевременная выплата заработной платы
- обеспечение форменной одеждой
- график работы 5/2, 6/1 (возможно 2/2)
- з/п от 60 000 руб
- перспектива карьерного роста.
- дружная команда профессионалов
- новое производство
Откликнуться на эту вакансию: Начальник смены
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 12886067 на должность Ведущий бухгалтер по учету основных средств от компании Московский эндокринный завод в городе (населенном пункте) Москва