от компании (организации): ООО УК Северное сияние в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 60000 руб.
Вакансия № 12952613 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 19 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 12952613 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 12952613 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Администратор в сетевое кафе корпоративного питания "Гурмания"
Сеть городских кафе Гурмания (https://gurmania.moscow/) приглашает в свою команду администратора кафе.
Обязанности работника на вакансии: Администратор в сетевое кафе корпоративного питания "Гурмания"
- управление командой кафе (от 10 человек) - подбор персонала, формирование графиков работы, адаптация, обучение, мотивация
- контроль за выполнением сотрудниками правил внутреннего распорядка, норм и правил санитарно-эпидемиологического порядка и корпоративных стандартов работы
- контроль качества выпускаемой продукции
- контроль кассовой дисциплины
- контроль работы линии раздачи
- обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния помещений и оборудования
- организация бесперебойной работы кухни
- взаимодействие с контролирующими органами
- ведение и контроль складского учета
- проведение регулярных продуктовых и имущественных инвентаризаций
- организация и контроль закупок
- реализация комплекса мероприятий по увеличению продаж, организация акций
- организация и контроль качественного обслуживания гостей
Требования к работнику на вакансии: Администратор в сетевое кафе корпоративного питания "Гурмания"
- опыт работы в сфере корпоративного питания (строго в кафе/столовых с проходимостью от 500 человек в бизнес-центрах класса А/В) на руководящих должностях от 3 лет
- знание санитарных норм и правил хранения продуктов питания
- опыт управления коллективом от 10 человек
- опыт работы с проверяющими органами
- владение ПК на уровне продвинутого пользователя (Excel, Word, iiko)
- умение работать в команде
- умение работать в режиме многозадачности
Условия труда для работника на вакансии: Администратор в сетевое кафе корпоративного питания "Гурмания"
- работа в развивающейся сети в 3 минутах ходьбы от станции метро Савеловская
- график работы 5/2 с 9-00 до 18-00
- фиксированный оклад + KPI (стабильные выплаты 2 раза в месяц)
- бесплатное питание
Откликнуться на эту вакансию: Администратор в сетевое кафе корпоративного питания "Гурмания"
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 12952611 на должность Менеджер ресторана Фаст Фуд от компании ООО Бон-Аппетит в городе (населенном пункте) Москва