от компании (организации): Шардам в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 70000 до 80000 руб.
Вакансия № 12966212 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 12966212 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 15 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 12966212 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- разработка новых блюд
- обеспечение четкой и бесперебойной работы кухни в соответствии с норами и стандартами
- контроль соблюдения качества блюд
- ведение документации и журналов на производстве
- организация работы подчиненных поваров и котломоев в количестве до 10 человек
- знание действующей законодательной нормативной базы в сфере общественного питания
- подсчет себестоимости готовых блюд
- обучение сотрудников и контроль качество продукции
- контроль и рациональная работа с товарными остатками
- проведение инвентаризации
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
- опыт работы от 3-х лет шеф-поваром на одном месте
- умение управлять коллективом от 10 человек
- хорошие, развитые управленческие навыки
- чистоплотность
- знания правил и норм охраны труда
- знание программы Aiko
- высшее/среднее-специальное образование
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар
- график работы 5/2
- оформление по ТК
- оплачиваемый отпуск, больничный
- возможность карьерного роста
- испытательный срок 2 месяца
- оклад обсуждается с каждым индивидуально
- зарплата от 70 000 -до 85 000 рублей
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 12966207 на должность Руководитель направления инженерно-технического сопровождения от компании ООО Кадровый центр «Президент» в городе (населенном пункте) Москва