от компании (организации): ООО Гремм Групп в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: от 58800 руб.
Вакансия № 13182630 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 17 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 13182630 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 13182630 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Старший повар смены поваров\Бригадир смены поваров
Легендарный комплекс Рублевские бани, приглашает тебя в нашу команду на должность:
Старший повар горячего цеха смены поваров\Бригадир смены поваров
Хотите самореализоваться в престижной компании на знаковых объектах Москвы? Сделать реальное портфолио из общественно значимых проектов? Научиться работать в режиме многозадачности и перейти на следующий карьерный уровень и повысить свою стоимость на рынке труда?
Должностные обязанности:
- Организация работы производства на выделенном участке;
- Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов на производстве;
- Управление сменой поваров;
- Обучение поваров;
- Контроль количества, качества и ассортимента поступающих продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- Соблюдение условий и сроков хранения продуктов, температурного режима холодильников;
- Проведение инвентаризаций;
- Ведение отчетной документации.
Требования к работнику на вакансии: Старший повар смены поваров\Бригадир смены поваров
- Образование технологическое - среднее специальное;
- Опыт работы в ресторанах старшим поваром/су-шефом от 3- х лет;
- Знание технологии приготовления блюд современной кухни;
- Знание санитарных и эпидемиологических норм;
- Знание технологического оборудования, правил калькуляции блюд и ценообразования;
- Организационные способности и лидерские качества.
Условия труда для работника на вакансии: Старший повар смены поваров\Бригадир смены поваров
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 5/2.
- Место работы, м. Молодежная, п. Рублево, Рублевские бани, ул. Советская
- Стабильность и уверенность в завтрашнем дне;
- Заработная плата : 58 800 тысяч рублей;
- Работу в легендарном банном комплексе.
Откликнуться на эту вакансию: Старший повар смены поваров\Бригадир смены поваров
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 13182628 на должность Кассир в кафе от компании ООО Ваш персонал в городе (населенном пункте) Москва