от компании (организации): Одинцовское Подворье в городе (населённом пункте): Одинцово, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 40000 руб.
Вакансия № 14177539 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 14177539 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 29 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 14177539 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер ресторана
В новый ресторан сети американских дайнеров "Старлайт" требуется менеджер с опытом работы.
(ТК "Одинцовское подворье", М.О., г. Одинцово).
Ваша основная задача это достижение поставленных целей по маркетинговому плану, продажам, прибыльности и уровню сервиса, эффективно используя личные качества лидера, знания и управленческий опыт.
Обязанности работника на вакансии: Менеджер ресторана
- Осуществление управлением официантами зала, постановка целей и задач по обслуживанию клиентов.
- Соблюдение утвержденных стандартов обслуживания.
- Использование лидерских качеств и умение мотивировать для достижения максимальной продуктивности труда сотрудников и удовлетворения пожеланий гостей ресторана.
- Планирование, организация и контроль работы ресторана (организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана; рациональная организация труда персонала ресторана; обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов; контроль технического состояния технологического оборудования; ведение учетной и отчетной документации; соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов).
- Планирование организации рабочего время персонала (составление графиков и расписания работы; использование методов и принципов научной организации труда).
- Расчет потребности ресторана в продуктах и иных товарно-материальных ценностях.
- Контроль качества обслуживания посетителей ресторана.
- Организация делопроизводства.
Требования к работнику на вакансии: Менеджер ресторана
- Наличие действующей медицинской книжки.
- Средне-техническое или высшее образование.
- Опыт работы менеджером ресторана или ночного клуба не менее 3-х лет.
- Знание первичной бухгалтерии обязательно.
- Знание технологии работы бара.
- Опыт работы с поставщиками, контролирующими органами.
- Знание складского учета, проведения инвентаризации.
- Обязательно опыт управления персоналом от 5 человек.
- Личные качества: коммуникабельность, ответственность, организованность, энергичность, позитивный настрой, высокая концентрация внимания.
Условия труда для работника на вакансии: Менеджер ресторана
- Место работы: ТК "Одинцовское подворье", М.О., г. Одинцово, ул. Свободы,
- График работы 2/2.
- Полная занятость.
- Оформление официальное по ТК.
- Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц.
- Бесплатное питание на рабочем месте.
- Окончательная заработная плата обговаривается непосредственно с соискателем при встрече.
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер ресторана
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 14177532 на должность Повар-универсал от компании Кофейня OMG! Coffee в городе (населенном пункте) Москва