от компании (организации): ООО РЕСТОРАНТС ФРАНЧАЙЗИНГ ГРУПП в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 70000 до 110000 руб.
Вакансия № 1438870 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 1438870 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 11 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 1438870 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий кафе
Обязанности работника на вакансии: Управляющий кафе
- Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности кафе;
- Обеспечение выполнения целей, поставленных перед кафе по качеству, сервису;
- Обеспечение выполнения планов по товарообороту и прибыли;
- Управление всеми подразделениям кафе;
- Подбор, обучение и адаптация персонала кафе;
- Составление еженедельного графика работы сотрудников;
- Взаимодействие с с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционная служба и т.д.);
- Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количество и качество доставляемого товара;
- Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей кафе;
- Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
- Непосредственное участие в инвентаризации;
- Взаимодействие с гостями, работа в зале;
- Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости;
- Введение документооборота;
- Локальный маркетинг, продвижение услуг кафе;
- Формирование и предоставление отчетности вышестоящему руководству.
Требования к работнику на вакансии: Управляющий кафе
На Вакансию рассматриваем только Девушек от 26 лет до 38.
- Высшее образование;
- Опыт работы в должности Управляющего кафе от 1-го, желательно в Крупных Сетевых Брендах;
- Опыт руководства коллективом от 20 человек;
- Умение работать в команде;
- Знание документооборота кафе;
- Навык взаимодействия с госструктурами;
- Знание основных финансовых показателей кафе;
- Знание деятельности склада кафе (движение ТМЦ, Алкоголя, Продуктов, Инвентаря и т.д.);
- Опыт привлечения новых Гостей, поиск индивидуального подхода;
- Знание программ Microsoft Office. ( Outlook, Word, Excel, PowerPoint), 1C,SH, R-Keeper, 1C Рарус;
- Умение работать с большим объемом информации;
- Открытие кафе- кулинарии с нуля приветствуется;
- Резюме приниматься только с фото;
- Знак по гороскопу: Водолей, близнец, весы;
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий кафе
- График работы 5/2. Выходные: суббота, воскресенье
- Отпуск 2 раза в год по 14 календарных дней
- Бесплатное питание
- Заработная плата на испытательный срок 70000 , После прохождения аттестации от 90 т. р. до 110 т.р.
- Испытательный срок - 1-3 месяца
- Полный рабочий день с 8:00 до 21:00
- На территории работодателя
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий кафе
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 1438868 на должность Территориальный директор от компании СушиСет в городе (населенном пункте) Электросталь