от компании (организации): КОФЕФЕСТ в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Бухгалтерия, управленческий учет, финансы" → "Расчет себестоимости"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 14529892 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 15 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 14529892 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 14529892 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Бухгалтер калькулятор - технолог
На производство с собственной сетью кафе требуется бухгалтер-калькулятор-ТЕХНОЛОГ,
с глубоким знанием бизнес анализа и учета в IIKO на производствах с отгрузкой в собственную сеть и другим КЛИЕНТАМ.
Ищем специалиста со знанием и практикой учета в IIKO, ответственного в проверке ТТК по факту приготовления кухней и технологии закладок, проработке сырья и проверки технологического процесса, в построении сборных регулярных отчетов, способного работать в команде и создать работающую систему учета для развития бизнеса.
Обязанности работника на вакансии: Бухгалтер калькулятор - технолог
- проверка ТТК их реальной достоверности с приготовлением кухни, проверка расходной части, выверка номенклатуры товаров и соответственно приходов. Акты контрольной проработки сырья, акты приготовления, акты списаний по статьям.
- проведение инвентаризаций совместно с Шефом, ответственность за правильный учет номенклатуры. Разбор, ревизия инвентаризации, внедрение корректирующих мер после анализа. Ознакомление собственника и Шефа с результатами и исправлениями.
- работа с вверенными еженедельными и ежемесячными отчетами прибыльности и продаж, бизнес учета на основе «Iiko Chain», совместная работа над автоматизацией контроля бизнеса; docsinbox, Меркурий.
- поддержание порядка в системе IIKO.
В подчинении: Младший бухгалтер калькулятор на первичной документации и документообороте. Контроль полной заполненности ПРОХОДОВ в номенклатуре, ассортименте блюд и товаров, использование DoxiBox, как автоматизации внесения первички;
- Контроль за себестоимостью и соблюдением прайс-листов, спецификаций в системе по поставщикам; участие в оптимизации закупочных цен;
- Контроль за корректными расходами по статьям списания
- Подготовка и проведение инвентаризаций, поддержание товарной номенклатуры в соответствии с утвержденным классификатором. предоставление анализа итогов по кафе и производству. приложение улучшений\уменьшения убытков, посещение кафе, проведение выборочных сверок\ревизий (внеплановых инвентаризаций)
- Ведение и составление ежемесячных отчетов (P&L отчет о прибылях и убытках) и отчетов по требованию;
Подчинение Генеральному директору и Управляющему сети (проектно).
Требования к работнику на вакансии: Бухгалтер калькулятор - технолог
- уровень уверенного бизнес аналитика «Iiko» на уровне back office и iiko chain
- технологическое образование и опыт работы на производствах бухгалтером-калькулятором-технологом
- создание ттк после утверждённого блюда на кухне. Помощь в создании стац.карт.
- большой опыт работы с учетом в iiko chain: учет перемещений между кофейнями, анализ себестоимости, маржи, продаж, изменения цен и т.п., анализ продаж по категориям ассортимента по месяцам по кафе, в том числе в динамике от месяца к месяцу, продакт микс и анализ по ценовым сегментам.
- продвинутый пользователь Excel, выгрузка данных из Iiko и составление отчетов в динамике по месяцам по кафе, отслаивание продаж в динамике по категориям ассортимента по кафе, отслеживание продаж новинок.
Условия труда для работника на вакансии: Бухгалтер калькулятор - технолог
- График 5/2 с 10.00 - 19.00 (возможно с 11.00 до 20.00). График и вознаграждение обсуждается индивидуально с успешным кандидатом.
- Конкурентоспособная оплата. Ежемесячные бонусы по проектам и KPIs после двух месяцев работы, работа в дружелюбной команде, возможность расти вместе с проектом.
Откликнуться на эту вакансию: Бухгалтер калькулятор - технолог
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 14529891 на должность Менеджер по работе с партнерами от компании Мосгортур в городе (населенном пункте) Москва