от компании (организации): ИП Карвенов Иван Николаевич в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: до 100000 руб.
Вакансия № 14736288 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 9 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 14736288 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 25 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 14736288 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий сети пекарен
«Мамин Хлеб» — федеральная сеть пекарен родом из Ижевска.
Сегодня у нас более 100 пекарен в более чем 30 городах России. География наших пекарен от Находки на востоке до Москвы на западе, от Мурманска на севере до Сочи на юге. Мы активно развиваемся и прирастаем на 100% ежегодно.
«Мамин Хлеб» — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха. Для этого нужно только желание, открытость, трудолюбие и упорство.
Миссия компании «Мамин Хлеб» - это доступный каждому качественный хлеб и свежая выпечка.
Присоединяйся к нашей команде и неси добро вместе с нами!
Обязанности работника на вакансии: Управляющий сети пекарен
- управление сетью пекарен;
- развитие сети, открытие новых торговых точек;
- взаимодействие с государственными, разрешительными, контролирующими и надзорными органами;
- работа с арендодателями;
- контроль выполнения работ на высоком уровне, контроль соблюдения стандартов.
- ведение отчетности о ходе выполнения работ для собственников;
- выполнение плановых показателей.
-
Подробнее:
- осуществляет оперативное управление пекарней;
- следит за соблюдением СанПиНа сотрудниками пекарни;
- несет ответственность за выполнение (способствует выполнению) плана по выручке пекарни;
- контролирует соответствие пекарни стандартам управляющей компании;
- составляет график проведения генеральных уборок;
- контролирует проведение генеральных уборок, ведет журнал;
- составляет график работы сотрудников;
- ведет табель учета рабочего времени сотрудников;
- подает ведомости для начисления заработной платы сотрудникам в бухгалтерию;
- следит за работоспособностью всех систем и оборудования пекарни;
- принимает заявки на сырье, упаковку и пр. от кассира;
- делает заявки на сырье, бытовую химию, одноразовую упаковку и т.п. поставщикам;
- следит за своевременностью поставок;
- делает заявки на техническое обслуживание и ремонт оборудования;
- отчитывается о деятельности пекарни перед собственниками;
- решает все вопросы, связанные с жизнедеятельностью пекарни (договоры с обслуживающими организациями, вопросы с жильцами, вопросы с контролирующими организациями и прочие);
- работает на ПО iikoOffice.
Требования к работнику на вакансии: Управляющий сети пекарен
- гостеприимность;
- умение работать в команде;
- наличие актуальной медицинской книжки;
- знание ПО iiko;
- опыт работы на аналогичной должности в общепите;
- высшее образование;
- управленческий опыт работы не менее 3 лет в стрит-ритейле;
- опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС и знание основных требований и положений.
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий сети пекарен
- работа в крупной федеральной компании;
- заработная плата до 100 тыс. руб/мес;
- график работы 5/2;
- бесплатная форменная одежда;
- компенсация связи;
- вкусные обеды за счет компании;
- корпоративное обучение;
- оплата медицинской книжки;
- неограниченный карьерный рост;
- дружный коллектив;
- насыщенная корпоративная жизнь;
- льготы для отличников производства (корпоративные карты на фитнес, путевки в детские лагеря, билеты в кино и пр.).
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий сети пекарен
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 14736287 на должность Бармен от компании Poluostrov в городе (населенном пункте) Москва