от компании (организации): ОАО Железнодорожная торговая компания в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: до 80000 руб.
Вакансия № 14736296 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 29 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 14736296 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 14736296 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий столовой (Заведующий столовой)
Требования к работнику на вакансии: Управляющий столовой (Заведующий столовой)
-Опыт работы - в сфере общественного питания от 5 лет;
-Опыт работа шеф-поваром/заведующим производством на объектах корпоративного питания с проходимостью не менее 300 человек;
-Знание специфики работы предприятий общественного питания;
-Понимание экономики предприятий общественного питания;
-Управленческие навыки, развитые организационные навыки;
-Знание нормативной и технологической документации, работа по ТТК;
-Коммуникабельность, гибкость, клиентоориентированность.
Обязанности работника на вакансии: Управляющий столовой (Заведующий столовой)
-Организация приготовления блюд согласно меню;
-Контроль за соблюдением технологического процесса изготовления продукции, а также всех действующих норм на производстве.
-Соблюдение утвержденного ассортимента в необходимом количестве;
-Контроль за выполнением производственного объема выпуска продукции;
-Формирование и передача заказов;
-Проведение инвентаризаций производства;
-Предоставление отчетов;
-Контроль качества готовой продукции.
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий столовой (Заведующий столовой)
- График работы: 5/2 с 8 до 17;
- Место работы: Малый Кисельный пер.5
- Испытательный срок 3 месяца;
- Социальный пакет по коллективному договору
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий столовой (Заведующий столовой)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 14736291 на должность Бухгалтер от компании Магазин бижутерии MUI LOO в городе (населенном пункте) Москва