от компании (организации): ООО Военторг - Ритейл в городе (населённом пункте): Кубинка, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Руководство предприятием"
с заработной платой: от 90000 до 90000 руб.
Вакансия № 14756246 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 2 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 14756246 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 14756246 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий производством
Обязанности работника на вакансии: Заведующий производством
- Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.
- Составлять заявки на продовольственные товары,полуфабрикаты,сырьё;
- осуществлять расстановку персонала;
- контроль за технологией приготовления пищи;
- соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены;
- бракераж готовой пищи;
- контроль эксплуатации оборудования;
Требования к работнику на вакансии: Заведующий производством
- опыт работы от 3-х лет;
- опыт руководства коллективом от 10 чел.;
- знать порядок составления меню;
- знать документы и акты функционирования заведений питания и установленные требования;
- знать нормы закладки сырья и выхода готовой продукции и выхода готовой продукции,технологию изготовления всех блюд;
- уметь пользоваться современным оборудованием;
Условия труда для работника на вакансии: Заведующий производством
- График 5/2;
- адрес:ФГАУ "КВЦ ПАТРИОТ" 45 км Минского шоссе,столовая "Вежливые люди"
Откликнуться на эту вакансию: Заведующий производством
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 14756236 на должность Senior Account Manager Tourism PR (Russian/English) Moscow от компании ООО МС в городе (населенном пункте) Москва