от компании (организации): О’КЕЙ "Гипермаркеты" в городе (населённом пункте): Клин, Россия
в отрасли экономики "Высший и средний менеджмент" → "Производство, технология"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 14805680 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 6 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 14805680 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 14805680 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий производством (Солнечногорск, Клин, Зеленоград)
Компания ОКЕЙ приглашает на работу руководителя на должность Заведующий производством.
Обязанности работника на вакансии: Заведующий производством (Солнечногорск, Клин, Зеленоград)
- Осуществление руководства отделом кулинарного производства в гипермаркете;
- Организация процесса своевременного обеспечения производства сырьем;
- Анализ продаж производства;
- Получение информации от поставщиков о наличии необходимого сырья;
- Формирование заказов на поставку;
- Общение с контролирующими органами по вопросам функционирования производства гипермаркета;
- Контроль над приемкой товара;
- Контроль над прохождением периодических медицинских осмотров сотрудниками производства;
- Проведение инвентаризаций‚ организация сохранности ТМЦ.
Требования к работнику на вакансии: Заведующий производством (Солнечногорск, Клин, Зеленоград)
- Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания;
- Знание ХАССП;
- Высшее специальное образование (общественное питание);
- Знание санитарных норм и правил;
- Знание правил торговли;
- Наличие управленческих качеств;
- Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий;
- Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты;
- Отличное знание ПК;
- Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий;
- Опыт работы в гипермаркетах, фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания, ресторанах в должности заведующего производством / начальника производства/ управляющего производством;
- Опыт управления несколькими подразделениями в рамках одного направления (пример: управление Производством, включающего кулинарию, пекарню, кафе).
Условия труда для работника на вакансии: Заведующий производством (Солнечногорск, Клин, Зеленоград)
- Трудоустройство по ТК РФ;
- Официальная заработная плата (оклад + ежеквартальная и полугодовая премии);
- График работы: 5/2, вс., пн.- выходной;
- Добровольное медицинское страхование;
- 5% скидка на продукцию компании;
- Возможность карьерного и профессионального роста;
Откликнуться на эту вакансию: Заведующий производством (Солнечногорск, Клин, Зеленоград)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 14805657 на должность Администратор по электронной торговле (Солнечногорский район) от компании ОБИ Химки, Москва в городе (населенном пункте) Зеленоград