от компании (организации): ООО Меркато-Фог в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 14927786 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 2 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 14927786 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 14927786 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф
- Организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации;
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- Контроль товарного соседства и маркировок;
- Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающие к ним территорий, систематизация хранения продукции;
- Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков;
- Заказ продукции и контроль наличия сертификатов на продукцию;
- Прием продуктов и сопутствующего товара.
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф
-
Опыт работы су-шефом в ресторанах от 2 лет;
Знание организации и технологии производства блюд;
Знание санитарных норм;
Пунктуальность, повышенная ответственность, управленческие качества.
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 5/2 с 12:00 до 24:00
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 14927784 на должность Шеф-повар от компании Космик - сеть развлекательных комплексов в городе (населенном пункте) Москва