от компании (организации): Maison DELLOS в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Банкеты"
с заработной платой: от 90000 руб.
Вакансия № 15089267 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 29 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 15089267 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 15089267 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар (корпоративное питание)
В Крупный Ресторанный Холдинг "Maison Dellos" на направление "Корпоративное питание" требуется "Шеф-повар".
Должностные обязанности:
Организация и контроль работы кухни объекта
Контроль соблюдения технологических процессов
Контроль за технологией приготовления пищи
Участие в разработке меню, сезонное обновление
Калькуляция блюд и работа с технологическими картами
Подбор, обучение, контроль работы персонала
Соблюдение и контроль санитарных требований и норм
Предоставление отчетности
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар (корпоративное питание)
Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет
Наличие профильного образования
Иметь опыт и практические знания:
- требований к качеству, организации и технологию производства блюд и кулинарных изделий;
- порядка составления меню, учета и расхода сырья и продуктов;
- калькуляции блюд;
- заполнения нормативной документации;
- разработки и внедрения новых видов продукции.
Ответственность, коммуникабельность, организаторские и управленческие навыки
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар (корпоративное питание)
Место работы: м. "Бауманская"
График работы: 5/2
Стабильная зарплата без задержек.
Оформление по трудовой книжке.
Питание.
Уровень заработной платы на период испытательного срока 80000р
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар (корпоративное питание)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 15089265 на должность Менеджер по работе с ключевыми клиентами (В2С) от компании Курьер Сервис Экспресс в городе (населенном пункте) Москва