от компании (организации): Ginza Project в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: от 70000 руб.
Вакансия № 15427507 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 15427507 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 15427507 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф горячего цеха
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф горячего цеха
- Обеспечение бесперебойной работы кухни (горячий цех);
- Знание и строгий контроль по условиям и срокам хранения продуктов;
-
Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье.
-
Составление меню. Разработка новых рецептур. Формирование команды сотрудников, подбор персонала;
-
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф горячего цеха
- Опыт работы в должности су-шефа от 3х лет в ресторане;
- Знание итальянской кухни;
- Знание требований РосПотребНадзора;
- Наличие действующей мед. книжки;
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф горячего цеха
- м. Киевская;
- График работы: 6/1, время обсуждается;
- Оплата труда: от 70000;
- Оформление: по ТК РФ;
- Бесплатное питание;
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф горячего цеха
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 15427499 на должность Кондитер/помощник кондитера от компании ЗАО Едим Дома ! в городе (населенном пункте) Москва