от компании (организации): ООО Лантманнен Юнибэйк в городе (населённом пункте): Егорьевск, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 15467551 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 10 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 15467551 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 8 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 15467551 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог (пищевое производство)
Обязанности работника на вакансии: Технолог (пищевое производство)
- Выбор сырья.
- Формирование и контроль соблюдения стандартов качества и санитарного состояния на производстве. Выявление нарушений, разработка корректирующих действий и обеспечение их выполнения.
- Обеспечение безопасности выпускаемой продукции (разработка технологических карт, внедрение и соблюдение мероприятий по обеспечению качества входного сырья и выпускаемой продукции на всех этапах производства).
- Организация контроля технологического процесса на производстве, анализ рисков, и выявление КТ и ККТ, установление точек контроля.
- Проведение исследовательских и экспериментальных работ, контроль размера технологических потерь;
- Непосредственное участие в проведении контрольных отработок на производстве;
- Анализ рекламаций, выявление и устранение первопричин. Разработка и внедрение корректирующих действий;
- Составление маркировки ГП.
Требования к работнику на вакансии: Технолог (пищевое производство)
- Высшее образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет;
- Уверенный пользователь ПК;
- Умение работать в команде;
- Английский не ниже уровня Intermediate;
- Лидерство проектов;
- Направленность на результат;
- Способность к селф-менеджменту.
Знания:
- Знание нормативных и методических материалов по технологической подготовке производства;
- Знание технологии производства хлебобулочных изделий;
- Знание организации технологической подготовки производства в отрасли и на предприятии;
- Знание технических требований, предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции;
- Знание положений, инструкций и других материалов по разработке и оформлению нормативной документации;
- Знание стандартов качества и принципов НАССР, GMP;
- Знание действующих в отрасли и на предприятии стандартов и технических условий;
- Знание порядка проведения декларирования продукции;
- Знание производственных мощностей, технических характеристик, конструктивных особенностей и режимов работы планирования технологической подготовки производства;
- Знание порядка приема оборудования в эксплуатацию;
- Знание порядка предъявления и рассмотрения рекламаций по качеству сырья, упаковочных материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий и готовой продукции;
- Знание организации учёта, порядка и сроков составления отчётности о качестве продукции;
- Знание опыта передовых отечественных и зарубежных предприятий по достижению высоких показателей качества продукции и организации его контроля.
Условия труда для работника на вакансии: Технолог (пищевое производство)
- Возможность работы в иностранной компании;
- Оформление в соответствии с нормами Трудового законодательства;
- Развитая корпоративная культура;
- Пакет социальный гарантий (ДМС, оплата больничных листов согласно ТК РФ + 6 рабочих дней в год в размере 100% оклада);
- Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом.
Откликнуться на эту вакансию: Технолог (пищевое производство)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 15467550 на должность Менеджер по клинингу (стационарный) от компании ООО Новейшие Технологии Сервиса в городе (населенном пункте) Москва