от компании (организации): Росинтер Ресторантс в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 15855479 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 25 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 15855479 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 25 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 15855479 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор ресторана TGI Fridays
Задачи:
- обеспечение бесперебойной работы ресторана;
- обеспечение штатного заполнения подразделения на 100%;
- контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания;
- обеспечение и контроль выполнение показателей себестоимости на запланированном уровне;
- анализ продаж официантов и при необходимости корректировка индивидуальных целей официантов;
- оценка сотрудников ресторана на соответствие занимаемой должности (контролирует сроки проведения аттестации сотрудников, постановка цели по SMART);
- составление бюджета ресторана;
- обучение и развитие персонала;
- взаимодействие с поставщиками.
Наши пожелания к кандидатам:
- опыт работы на руководящей должности ( директор, управляющий) не менее 3-х лет;
- опыт работы в сетевых ресторанах;
- опыт работы с документооборотом по ресторанной специфике: разрешит.документация, складская документация, кадровая документация;
- личностные качества: активность, инициативность, вовлеченность, ориентация на результат.
Условия труда для работника на вакансии: Директор ресторана TGI Fridays
- трудоустройство по ТК РФ, соц пакет, моб. связь
- полная занятость
- заработная плата по итогам собеседования
- 5/2 ненормированный
- локация: Москва, центр в пределах ТТК
Откликнуться на эту вакансию: Директор ресторана TGI Fridays
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 15855475 на должность Менеджер в ресторан Чайхона №1 от компании «Чайхона №1» Братьев Васильчук в городе (населенном пункте) Москва