от компании (организации): ООО Рота-Агро Благовещенье в городе (населённом пункте): Можайск, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Руководство предприятием"
с заработной платой: до 150000 руб.
Вакансия № 16246477 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 15 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 16246477 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 16246477 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Сыровар-технолог/Заместитель директора по производству сыра
Обязанности работника на вакансии: Сыровар-технолог/Заместитель директора по производству сыра
- Опыт работы с линейкой твердых и полутвердых сыров, а так же мягких сыров с плесенью
- Совершенствование технологии производства продукции
- Оптимизация существующих и новых рецептур
- Контроль производственного процесса изготовления продукции;
- Анализ качества сырья с последующей корректировкой рецептур;
- Анализ качества производимых сыров в сравнении с аналогичной продукцией конкурентов;
- Работа с поставщиками сырья для производства продукции, взаимодействие с менеджерами по продажам и технологами поставщика, консультации у поставщика;
- Участие в подборе нового оборудования для производства продукции;
- Участие в разработке нормативной документации на новые виды продукции;
- Участие в дегустациях производимой продукции;
- Анализ причин брака и продукции низкого качества, участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также рассмотрение поступающих рекламаций на выпускаемые сырные продукты.
- Ведение документации и контроля требований нормативных актов для молочного производства.
- Организация и контроль производственного процесса с соблюдением санитарно-гигиенических норм.
- Разработка новых видов продукции
Требования к работнику на вакансии: Сыровар-технолог/Заместитель директора по производству сыра
- Высшее образование в области пищевых технологий (технолог молочного производства);
- Знание оборудования, сырья и технологического процесса производства сыров и сырных продуктов.
- Знание нормативных документов молочной отрасли.
- Требования к работнику на должности " Технолог сырного производства ", предъявляемые работодателем в городе Москва , следующие:
- Опыт разработки продуктов, профессиональные знания, практические навыки.
- Опыт работы в данной должности - не менее 2 лет.
- Знание технологических процессов и режимов производства.
- Знание проектирования технологических процессов.
Условия труда для работника на вакансии: Сыровар-технолог/Заместитель директора по производству сыра
- Конкурентная, стабильная заработная плата, обсуждается с кандидатом.
- Ежемесячные премии за качественные показатели труда
- Возможность карьерного роста и развития
- Оформление по ТК РФ
- Место работы: Наро-Фоминский район.
- компания предоставляет общежитие.
Откликнуться на эту вакансию: Сыровар-технолог/Заместитель директора по производству сыра
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 16246474 на должность Уборщица / уборщик от компании ООО Школьник-ЮЗ в городе (населенном пункте) Москва