от компании (организации): Чайная высота. Дом чая и мороженого. в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 70000 до 90000 руб.
Вакансия № 17296633 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 18 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 17296633 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 17296633 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Территориальный управляющий
Обязанности работника на вакансии: Территориальный управляющий
-
Составление расписания линейного персонала
-
Формирование прогноза продаж по ресторану
-
Контроль за работой персонала, постановка задач
-
Ведение табеля учета рабочего времени
-
Подбор персонала, обучение персонала (бармен, подсобник, хостес,сомелье)
-
Разработка меню
-
Проведение инвентаризаций
-
Заказ продукции для кухни и бара
-
Контроль ведения необходимых форм, журналов, ведомостей, чек-листов
-
Кассовая отчетность
-
Взаимодействие с контролирующими органами
-
Контроль технического состояния заведения, функционирования оборудования, оперативных ремонтов
-
Ведение учета в ЕГАИС
-
Проведение маркетинговых программ и акций
-
Формирование бюджета
-
Повышение выручки, оптимизация затрат, повышение рентабельности
Требования к работнику на вакансии: Территориальный управляющий
-
Опыт управления винным баром, гастробаром - будет существенным преимуществом
-
Продвинутый пользователь ПК, Excel
-
Умение работать с iiko, ЕГАИС
-
Навыки руководителя, постановка задач, контроль исполнения.
-
Многозадачность.
-
Высокая работоспособность.
-
Порядочность, честность.
-
Уверенность, стрессоустойчивость.
Условия труда для работника на вакансии: Территориальный управляющий
-
Премия от достигнутых результатов
-
Испытательный срок 3 месяца
-
Интересная работа в коллективе на стадии преобразования и развития;
-
Оформление по ТК, оплачиваемый отпуск.
-
График работы: 3/1, в интенсивные периоды 6/1 (январь, май, август),
-
Корпоративная связь, ноутбук
Откликнуться на эту вакансию: Территориальный управляющий
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 17296629 на должность Территориальный менеджер по продажам (торговый представитель) от компании FIT / Finch Industrial Tools Russia в городе (населенном пункте) Химки