от компании (организации): Perelman People в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 80000 руб.
Вакансия № 17339009 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 30 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 17339009 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 17339009 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий музыкального бистро "Well-Well" ресторана "Рыба моя"
Well-Well - одна большая сцена.
Коммуникация строится полностью на личной истории Владимира Перельмана — от названия проекта и селекции сценического репертуара до ингредиентов, которые войдут в состав будущих блюд меню и напитков в баре.
Создание сценических коллабораций и караоке в стиле минуты славы придают проекту Well-Well театральный образ. Мы выводим на сцену творцов традиционных и новых искусств, и создаем уникальный симбиоз всех составляющих проекта: еды, бара, музыки и гостеприимства.
Мы создаем интеллигентные проекты для интеллигентных людей, и Вы можете стать их частью, став УПРАВЛЯЮЩИМ музыкального бистро в ресторане "Рыба Моя" м. Китай-город.
Задачи и функции:
Организация работы вверенного персонала. Планирование потребности.
Формирование и контроль соблюдения стандартов обслуживания наших гостей.
Решение административно-организационных вопросов. Контроль технического и санитарного состояния.
Контроль и анализ финансовых показателей. Предоставление необходимой отчетности.
Требования:
Высшее образование желательно в области менеджмента, маркетинг/управление/экономика на предприятии.
Опыт работы в должности менеджера, заместителя, управляющего.
Знание стандартов индустрии гостеприимства.
Знание основных экономических показателей ресторана.
Навыки планирования и распределения персонала. Навыки найма и построения команды.
Свободное владение пакетом программ ПК, Microsoft Office, программ для общепита, 1С
Свободное владение английским языком.
Условия:
Наличие фотографий в резюме или ссылок на социальные сети ОЧЕНЬ ВАЖНЫ!.
Трудоустройство по ТКРФ.
График пятидневная рабочая неделя, обсуждается на собеседовании
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий музыкального бистро "Well-Well" ресторана "Рыба моя"
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 17339006 на должность Менеджер ресторана/ Помощник директора ресторана от компании ООО Рамен Проект в городе (населенном пункте) Москва