от компании (организации): ООО Трапеза в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 60000 до 100000 руб.
Вакансия № 17555684 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 6 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 17555684 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 17555684 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий столовой / Шеф повар
Обязанности работника на вакансии: Управляющий столовой / Шеф повар
- Контроль работы персонала столовой: повара, кассиры. Частичное обеспечение бесперебойной работы кухни. Составление графиков персонала, ведение табеля рабочего времени. Контроль за соблюдением регламента при государственных проверках в соответствии с требованиями Префектуры (Пожарной инспекции, Налоговых органов, Пенсионного фонда РФ, ОБЭП, Роспотребнадзора, Миграционной службы РФ).Поддержание единого меню в столовой. Практическая проработка и внедрение в меню новых блюд. Развитие производства‚ внедрение прогрессивных методов обучения и форм обслуживания. Проведения инвентаризации,
Требования к работнику на вакансии: Управляющий столовой / Шеф повар
- Опыт работы от 5 - лет в общественном питание
- Опыт работы от 2-лет в должности управляющего
- Знания MS Office (Access, Excel, Power Point, Word, WordPad),
- специальные программы: R-Keeper V6 и V7, Store-House, Iiko, 1C (8.2), электронная почта Outlook
- Хорошие организаторские способности, высокая стрессоустойчивость, работоспособность и компетентность в своём деле, располагающий внешний вид
- Дополнительные требования:
готовность к командировкам.
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий столовой / Шеф повар
- График работы 5/2 (суббота, воскресенье выходной)
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий столовой / Шеф повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 17555681 на должность Менеджер бара от компании ООО Мандарин в городе (населенном пункте) Москва