от компании (организации): Когай Валерия в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: до 130000 руб.
Вакансия № 17898359 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 6 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 17898359 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 17898359 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий рестораном
Мы ждем именно Вас в семейном, итальянском ресторане на юго-западе Москвы.
Преданные гости уже не первый год ценят нашу кухню, атмосферу, уют и заботу. Усилия команды направлены на поддержание сложившихся традиций и достойного уровня, а сама команда нуждается в опытном руководителе, способном вдохновлять и направлять нас.
Вы наш кандидат если:
- Вы четко понимаете, из каких составляющих складывается настоящее гостеприимство.
- Умеете оперировать цифрами и фактами.
- Знаете толк в регулярной аналитике, без которой движение ресторанного бизнеса вперед невозможно.
- Умеете и искренне любите общаться с гостями и можете обучить этому персонал.
- Один из Ваших жизненных принципов это любовь к людям и вкусной еде.
- Опираясь на собственный опыт, Вы можете грамотно выстроить и организовать работу нашего дружного коллектива.
- Вы следите за современными тенденциями развития бизнеса и способны привносить актуальные инновации в рабочий процесс.
- Ваш опыт работы в должности Директора ресторана/Управляющего составляет более 5 лет.
- Вы уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ систем R-Keeper и т.д.).
В перечень должностных обязанностей входит:
• Решение административных, организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана.
• Руководство и организация работы всех подразделений ресторана.
• Активное общение с Гостями и поддерживание уникальной атмосферы и концепции ресторана и его продвижение.
• Управление персоналом (подбор и формирования штата, адаптация, обучение, распределение обязанностей, профессиональное развитие сотрудников).
• Анализ финансовых показателей и эффективности работы ресторана (управление продажами, контроль затратной части и прибыли)
• Маркетинг, разработка и продвижение бренда совместно со штатными и привлеченными специалистами.
Условия:
- Работа в ЮЗАО Москвы недалеко от метро.
- Своевременная выплата заработной платы.
- Официальное трудоустройство.
- Перспективы профессионального развития и карьерного роста.
Детали и более подробная информация будут предоставлены кандидату персонально.
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий рестораном
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 17898356 на должность Старший продавец-кассир /администратор (м. Китай-город) от компании буше в городе (населенном пункте) Москва