от компании (организации): Kontakt InterSearch Russia в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Высший и средний менеджмент" → "Туризм, гостиницы, рестораны"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 17986009 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 18 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 17986009 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 11 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 17986009 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Руководитель ресторанной службы
Обязанности работника на вакансии: Руководитель ресторанной службы
- Управление операционной деятельности ресторанного комплекса
- Разработка стратегии развития, определение целей, выработка плана действий
- Бюджетирование
- Развитие концепции и имиджа ресторанов
- Развитие новых направлений бизнеса, открытие объектов с «0»
- Обеспечение выполнения целей, поставленных перед ресторанами: выполнение планов и KPI, повышение экономической эффективности, достижение целевых показателей
- Принятие решений по планированию, бюджетированию, анализ результатов
- Оптимизация действующих бизнес-процессов
- Обеспечение и повышение высокого уровня качества продукта, сервиса и гостеприимства
- Участие в разработке рекламных компаний, и акций, и акций для персонала, направленных на увеличение продаж и привлечение новых гостей
- Управление персоналом, организация и контроль работы
- Формирование и консолидация ежемесячной управленческой отчетности
Откликнуться на эту вакансию: Руководитель ресторанной службы
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 17985999 на должность Управляющий кафе от компании ООО УК ПДЧ в городе (населенном пункте) Ступино