от компании (организации): ТехноСпарк, Наноцентр в городе (населённом пункте): Троицк, Россия
в отрасли экономики "Наука, образование" → "Биотехнологии"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 18391646 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 6 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 18391646 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 18391646 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог пивоваренного и дрожжевого производства
Биотехнологическая компания, в связи с расширением мощностей производства дрожжей для крафтового пивоварения, ищет технолога пивоваренного и дрожжевого производства
Обязанности работника на вакансии: Технолог пивоваренного и дрожжевого производства
- Консультирование технологов пивоваренных производств по выбору штаммов и технологическим процессам, связанным с применением дрожжей
- Приготовление питательных сред (пивного сусла и других) и культивация микроорганизмов (пивных дрожжей) на различных питательных средах
- Организация микробиологического контроля всех технологических стадий производства
- Выбор методов и средств проведения работ, составление и выполнение производственных планов
- Обеспечение контроля за приготовлением питательных сред для культивирования микроорганизмов, а также контроля за проведением анализов готовых продуктов на микробиологическую чистоту (подсчет микроорганизмов, проверка их жизнеспособности, контроль контаминации)
- Своевременное оформление заказ-нарядов, результатов испытаний и анализов.
- Обеспечение промышленной безопасности при производстве
- Организация проведения испытаний оборудования
- Обеспечение контроля за хранением реактивов, материалов и посуды
- Обеспечение производства необходимыми компонентами и расходными материалами
- Разработка и выполнение норм расхода расходных материалов
- Разработка положений, регламентов, инструкций для производства
- Материальная ответственность за используемое в производстве сырье и материалы
- Ответственность за соблюдение безопасных условий труда на производстве
Требования к работнику на вакансии: Технолог пивоваренного и дрожжевого производства
- Опыт работы на производстве пива обязателен
- Образование: высшее технологическое - биологическое, пищевое производство, культивация микроорганизмов
- Владение классическими микробиологическими методами (приготовление сред, посевы и пр.)
- Допуск к работе с автоклавом (желательно)
- Опыт составления отчетных документов и ведения лабораторных журналов, протоколов
- Знание требований ТР ТС и ГОСТ в области пищевых продуктов
- Навык работы с программами Microsoft Office
Условия труда для работника на вакансии: Технолог пивоваренного и дрожжевого производства
- Современное оборудованное производство
- Оформление по ТК РФ
- Местонахождение в г. Троицк (Новая Москва)
Откликнуться на эту вакансию: Технолог пивоваренного и дрожжевого производства
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 18391643 на должность Координатор департамента исследований и разработок от компании Нанолек в городе (населенном пункте) Москва