от компании (организации): ГУД - ФУД, Группа компаний в городе (населённом пункте): Московский, Россия
в отрасли экономики "Высший и средний менеджмент" → "Производство, технология"
с заработной платой: от 30000 до 40000 руб.
Вакансия № 1869198 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 8 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 1869198 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 1869198 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий производством
Должностные обязанности:
- Организация работы и эффективной координации производства (кухни) и обеденного зала;
- Составление заказов на необходимые продовольственные и сопутствующие товары, обеспечение их своевременного получения, контроль сроков, количества и качества их поступления;
- Осуществление постоянного контроля над технологией разогрева и приготовления пищи, норм отходов, санитарных требований;
- Контроль ассортимента и стандартов выкладки блюд на раздаче;
- Осуществление контроля за исполнением работниками санитарных норм и правил;
- Проведение бракеража готовой пищи, контроль заполнения книги учета контроля за качеством приготовления пищи, проведение проверки соответствия расчетного выхода блюда с фактическим;
- Организация учета, составление отчетности о деятельности пищеблока, проведение инвентаризации.
Требования к работнику на вакансии: Заведующий производством
- Опыт работы от 2х лет
- Наличие мед.книжки
- Образование от среднего специального
- Знание правил и норм общественного питания
- Умение составлять план работы подразделения, руководить коллективом
Условия труда для работника на вакансии: Заведующий производством
- Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом
- Место работы Новая Москва (Московский)
- График работы 5/2 07.00-16.00
- В подчинении повара и мойщики посуды
- Официальное трудоустройство по ТК РФ, "белая" заработная плата
- Оплачиваемые отпуска и больничные листы
- Стабильная компания
- Полный рабочий день
- На территории работодателя
Откликнуться на эту вакансию: Заведующий производством
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 1869197 на должность Автоэлектрик от компании ООО Арсенал-Мотор в городе (населенном пункте) Москва