от компании (организации): ООО Максима Хотелс в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: до 70000 руб.
Вакансия № 19167327 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 9 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 19167327 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 25 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 19167327 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий производством / Су-шеф
Обязанности работника на вакансии: Заведующий производством / Су-шеф
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения общественного питания
- Управление персоналом, расстановка поваров и других работников, составление графиков выхода на работу.
- Ведение документации, ведение табеля
- Контроль технологий приготовления блюд, норм закладки продуктов
- Участие в разработке нового меню
- Планирование и контроль запасов сырья, материалов
- Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи
- Контроль за качеством и количеством поступающего сырья, а также за качеством и количеством выпускаемой продукции
- Контроль за эксплуатацией и техническим состоянием производственного оборудования
- Участие в подборе персонала, адаптация, обучение.
- Проведение инвентаризаций
Требования к работнику на вакансии: Заведующий производством / Су-шеф
- Опыт работы от 2-х лет в должности су-шефа, заведующего производством.
Условия труда для работника на вакансии: Заведующий производством / Су-шеф
- Работа в новом открывающемся современном Отеле, находящийся на территории аэропорта Домодедово.
- График работы - 5/2 с 08.00 до 17.00
- Оформление по ТК РФ
- Скидки на продукцию
- Интересные задачи возможность профессионального роста
- Стабильная заработная плата
Откликнуться на эту вакансию: Заведующий производством / Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 19167320 на должность Преподаватель кружков живописи и лепки (скульптуры) от компании Страна Лукомория в городе (населенном пункте) Москва