от компании (организации): ООО В.И.О.Б. в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: от 70000 до 80000 руб.
Вакансия № 19390551 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 22 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 19390551 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 25 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 19390551 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
В один из топовых пивных баров в центре нужен су-шеф.
Внимание! Кандидат должен соответствовать на 100% изложенным ниже требованиям.
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф
- Опыт на позиции повара от 7 лет!!!
- Опыт на позиции су-шефа или шефа от 3 лет!!!
- Знания СанПИН!!!
- Опыт в пабах и барах Москвы или СПб от 2 лет!!!
- Полное владение цифрами по инвентаризациям, калькуляциям, тех.картам и тд
- Опыт создания и ввода в меню новых позиций
- Знание американской, мексиканской, европейской кухни
- Умение обучать и поставить работу команды
- Позитивный настрой и коммуникабельность
- Наличие мед.книжки
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф
- Заказ продуктов
- Документация
- Поиск и обучение поваров
- Работа на кухне
- График поваров
- Контроль состояния оборудования
- Обеспечение ротации и маркировки
- Работа над качеством и скоростью отдачи блюд
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф
5/2 с 12-00 до 22-00
- оклад+бонусы
- Питание
- Оформление по ТК РФ
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 19390549 на должность Inside Partner Account Manager от компании Dell Technologies в городе (населенном пункте) Москва