от компании (организации): Maison DELLOS в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: от 110000 до 130000 руб.
Вакансия № 19454640 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 16 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 19454640 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 19454640 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар в ресторан "Михаил Кутузов"
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар в ресторан "Михаил Кутузов"
- Разработка и постановка нового современного, меню под концепцию заведения.
- Организация деятельности работников подразделения «Кухня», направленное на обеспечение бесперебойного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества.
- Осуществление расстановки поваров и других работников производства, составление графиков выхода на работу.
- Проведение работ по повышению квалификации работников, инструктаж по охране труда и техники безопасности.
- Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт.
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивание их своевременным приобретением и получением с баз и складов, контроль ассортимента, качества, количества и сроков поступления их в реализацию.
- Организация учета и составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности.
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар в ресторан "Михаил Кутузов"
- Наличие профильного образования обязательно.
- Опыт работы в должности шеф-повар не менее 3-х лет.
- Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в команде.
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар в ресторан "Михаил Кутузов"
- Ресторан расположен в шаговой доступности от метро Кутузовская.
- График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00.
- Оформление по ТК РФ.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар в ресторан "Михаил Кутузов"
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 19454637 на должность Менеджер по развитию канала ОЕМ-производителей от компании ОВЕН, Производственное объединение в городе (населенном пункте) Москва