от компании (организации): ООО Синдикат мега в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 70000 до 90000 руб.
Вакансия № 19773923 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 28 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 19773923 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 19773923 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Старший менеджер
Обязанности работника на вакансии: Старший менеджер
Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана
* Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте.
* Выполнение требований по товарообороту и прибыли.
* Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу.
* Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени.
* Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана.
* Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане.
* Взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционная служба и т.д.)
* Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара
* Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
* Организация и непосредственное участие в инвентаризации;
* Непосредственное участие в производственном процессе.
* Взаимодействие с посетителями, индивидуальный подход к важным гостям, в т.ч. непосредственная работа в зале;
* Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости;
* Ведение документооборота;
* Взаимодействие с различными подразделениями УК по зонам ответственности
* Формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству.
Требования к работнику на вакансии: Старший менеджер
опыт работы от 5 лет на должности Старший менеджер ресторана : Обязательно
Специальные знания и навыки:?
базовые знания менеджмента
знание компьютерных программ Word, Excel, storehouse, R-Keeper
Условия труда для работника на вакансии: Старший менеджер
График работы 5/2.
Оформление по ТК. РФ
Бесплатное питание.
Мы ищем Старший менеджер для ресторанов расположенных в ТЦ Охотный Ряд
Откликнуться на эту вакансию: Старший менеджер
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 19773919 на должность Системный администратор центральный склад HOFF от компании Hoff в городе (населенном пункте) Москва