от компании (организации): Торгово-промышленная компания ВИЛОН в городе (населённом пункте): Королев
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Пищевая промышленность"
с заработной платой: от 74000 до 88000 руб.
Вакансия № 19968144 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 14 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 19968144 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 19968144 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Начальник смены (производство)
ООО "ТПК "Вилон" - российская торгово-промышленная компания, один из крупнейших производителей замороженных готовых блюд.
Ищем в свою команду Начальника смены (производство).
Обязанности работника на вакансии: Начальник смены (производство)
- Организация и контроль соблюдения технологического процесса производства пищевой продукции;
- Обеспечение выполнения сменных заданий по цеху;
- Организация работы персонала смены;
- Контроль санитарного состояния производства в течение смены;
- Контроль передачи готовых блюд в цех заморозки;
- Расчет, заказ и получение продуктов для ночной смены.
Требования к работнику на вакансии: Начальник смены (производство)
- Профильное образование: «Повар», «Технология производства продуктов питания»;
- Стаж работы более 5 лет;
- Опыт руководящей деятельности от 1 года;
- Опыт работы на пищевом производстве или в заведениях общепита;
- Знание 1С, ПК-уверенный пользователь.
- Ведение документации на производстве (отчеты, табелирование, контроль всех участков)
- Умение читать тех.карты и понимание процессов производства.
- Желательно иметь сертификат по СМБПП FSSC 22000-версия 5.1
- Знание процедур и основных принципов ХАССП.
- Знание технологии приготовления пищи;
- Знание санитарных и гигиенических правил;
- Знание правил эксплуатации пищевого оборудования.
Условия труда для работника на вакансии: Начальник смены (производство)
- Работа в крупной стабильной компании;
- График работы: 3/3 (смены 7:00-19:00, 19:00-7:00);
- Оплачиваемый отпуск, больничный лист, льготное питание;
- Оформление по ТК;
- Возможность профессионального и карьерного роста.
- Место работы: г. Щелково, ул. Поварская, вл. 1. (ж/д ст. Соколовская)
Откликнуться на эту вакансию: Начальник смены (производство)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 19968140 на должность Фаршесоставитель от компании ООО Мясопродукт в городе (населенном пункте) Люберцы