от компании (организации): ООО Авангард в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: до 70000 руб.
Вакансия № 20442842 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 13 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 20442842 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 15 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 20442842 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Калькулятор
Обязанности работника на вакансии: Калькулятор
- Учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов.
- Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда согласно меню. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или технологических процессов.
- Формирование цены на готовую продукцию.
- Учет реализованной продукции.
- Проведение инвентаризаций
- Полное ведение документооборота (приходы, расходы, инвентаризации , перемещения, товарные отчеты)
- Расчет пищевой ценности: содержание белков, жиров, углеводов и калорийности выпускаемой продукции
- пользование сборником рецептур, расчет норм потерь прод. питания
Требования к работнику на вакансии: Калькулятор
- опыт работы калькулятором в ресторане
- умение работать качественно и быстро. Переключаться между задачами, при этом не игнорируя и не забывая весь спектр задач, который нужно делать.
Условия труда для работника на вакансии: Калькулятор
- рабочая неделя 5/2
- полный рабочий день
- работа в известном ресторане с большим количеством гостей
- работа в центре Москвы, м. Новокузнецкая
Откликнуться на эту вакансию: Калькулятор
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 20442838 на должность Менеджер ресторана в проект А. Оганезова от компании Gentle в городе (населенном пункте) Москва