от компании (организации): Chic.orico в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 20511165 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 5 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 20511165 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 20511165 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий
В молодую и очень амбициозную компанию требуется Управляющий.
МЫ - корейский стритфуд "Chick O'Rico". Мы знакомим московскую публику с корейской кухней.
На сегодняшний день в компании три кафе и до конца 2021 года мы планируем открыть еще два.
Обязанности работника на вакансии: Управляющий
- Контроль работы всех подразделений (Зал, Кухня, Бар, МОП);
- Навыки работы в зале, тейбл-визит, гостеприимство, коммуникация с гостями - это ключевые обязанности в нашей концепции. Всему остальному, о чем пойдет речь ниже, мы научим));
- Организация бесперебойного процесса, поиски решений в форс-мажорных ситуациях, урегулирование конфликтных ситуаций с гостями, коллективом, поставщиками (Правило LAST с гостями, как отче наш);
- Постановка целей и задач по SMARTС (это не просто красивая аббревиатура, а действительно, единственное возможность эффективного управления)
- Подбор, обучение, адаптация персонала;
- Контроль закупок, расходования и остатков ТМЦ;
- Контроль списаний, порчи, бракеража продуктов;
- Контроль движения денежных средств;
- Ежемесячная защита P&L перед инвестором;
- Контроль кассовой дисциплины, финансовых махинаций;
- Приёмка, гашение поступлений в системах ЕГАИС/МЕРКУРИЙ ;
- Миграционный учет;
- Пожарная безопасность объекта;
- Санитарная безопасность производственного процесса и объекта;
- Контроль технического содержания объекта и оборудования ;
Требования к работнику на вакансии: Управляющий
- Опыт работы в должности управляющего от 1-2 лет;
- Высшее образование приветствуется;
- Грамотная речь, умение четко излагать свои мысли;
- Аналитический склад ума;
- Умение формировать команду, брать на себя ответственность за результат;
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий
- Мы предлагаем график 5/2;
- Оклад от 80000 р + % от финансового результата;
- Выплата 2 раза в месяц (аванс+расчет);
- Оформление по ТК РФ;
- Но самое главное, мы предлагаем тебе огромную зону роста вместе с нами.
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 20511162 на должность Продавец-кассир (г.Щелково ул.Талсинская) от компании ООО Бристоль, сеть магазинов в городе (населенном пункте) Щелково