от компании (организации): Росинтер Ресторантс в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 20875756 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 6 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 20875756 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 7 октября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 20875756 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор ресторана Шикари
Задачи:
- Обеспечение бесперебойной работы ресторана.
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания.
- Анализ продаж и при необходимости корректировка индивидуальных целей сотрудников.
- Выполнение показателей себестоимости на запланированном уровне.
- Оценка сотрудников ресторана на соответствие занимаемой должности (контроль сроков проведения аттестации сотрудников, постановка целей по SMART).
- Составление бюджета ресторана.
- Обучение и развитие персонала.
- Взаимодействие с поставщиками.
Наши пожелания к кандидатам:
- Опыт работы директором или управляющим ресторана не менее 2-х лет.
- Опыт работы в сетевых ресторанах полного цикла обслуживания.
- Опыт работы с документооборотом по ресторанной специфике: разрешительная документация, складская документация, кадровая документация
- Коммуникабельность, стремление к развитию, многозадачность, целеустремленность.
Условия труда для работника на вакансии: Директор ресторана Шикари
- Трудоустройство по ТК РФ, соц. пакет, оплата отпуска и больничного, бесплатное питание.
- Полная занятость.
- Заработная плата (оклад) по итогам собеседования + kpi's.
- График работы 5/2.
Откликнуться на эту вакансию: Директор ресторана Шикари
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 20875755 на должность Старший бармен от компании Фуд-холл Гоголь-Моголь в городе (населенном пункте) Москва