от компании (организации): ООО СМОУК ГРУПП в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Управление персоналом, тренинги" → "Развитие персонала"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 21178018 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 7 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 21178018 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 21178018 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий рестораном
ВАКАНСИЯ ОТКРЫТА В г. УФА
Мы команда Smoky People – чилаут-бара в центре Уфы. Наша миссия – помочь гостям почуствовать себя звёздами. К нам приходят не только чтобы вкусно поесть и выпить, но и оказаться в роскошной голливудской атмосфере, ощутить себя узнаваемой персоной.
Большинство посетителей – постоянные клиенты. А те, кто у нас в первый раз, возвращаются снова и снова.
Почему открыта вакансия
Smoky People входит в состав управляющей компании «Фуд Пикчерз». Туда же входят Smoky Rabbits, «Дустар», BRONX, Fooddopeople и The Game. Скоро появятся новые заведения. Какие – пока секрет.
Компания растет – пора увеличивать команду.
Обязанности работника на вакансии: Управляющий рестораном
- Обеспечение и контроль соблюдения единых корпоративных стандартов качества и обслуживания в ресторане
- Выполнение плана по ТО, работа по увеличению выручки в ресторане, маркетинговое развитие ресторана, работа с отзывами гостей
- Поиск и оформление персонала, удержание персонала, командообразование, обучение, адаптация, аттестация, развитие. Мотивация персонала и поддержание позитивного рабочего климата
- Контроль ведение документооборота ресторана: графики, табели, накладные, акты выполненных работ, санитарные документы
- Оптимизация рабочих процессов, контроль статьи ФОТ и других расходных статей ресторана
- Организация и проведение инвентаризации в ресторане
- Контроль правильного эксплуатации и обслуживания оборудования ресторана
Требования к работнику на вакансии: Управляющий рестораном
- Высшее образование
- Знание iiko, excel, word
- Опыт работы в ресторане на позиции директор ресторана, старший менеджер либо заместитель директора не менее 2 лет. Опыт работы в сетевых заведениях - преимущество
- Знание норм и требований СанПин
- Лидерские качества, нацеленность на результат, эмпатия, проактивность
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий рестораном
- Проживание при релокации оплачивает компания
- Официальное трудоустройство, своевременная оплата труда
- График работы 5/2
- Премия ежемесячно по итогам работы ресторана
- Молодой и сплоченный коллектив
- Карьерный рост
В сопроводительном письме нужно написать: " Готов к переезду в Уфу"
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий рестораном
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 21178016 на должность Директор по персоналу от компании Грейн Холдинг, Управляющая компания в городе (населенном пункте) Москва