от компании (организации): JCat.ru в городе (населённом пункте): Балашиха, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Кейтеринг"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 21501134 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 21501134 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 11 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 21501134 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог пищевого производства
Вакансия компании: ARTILAND
Современный новый Загородный клуб «ArtiLand» подходит всем желающим уехать от суеты большого города и окунуться в атмосферу покоя, свежего воздуха и здоровья. «ArtiLand» расположен в ближайшем Подмосковье, 13 км по Горьковскому шоссе, в городе Балашиха. Это красивое, уютное место, отличающееся европейским стилем в сочетании с подмосковной русской природой.
Мы создаем незабываемый отдых для наших Гостей.
Отдых, продуманный до мелочей!
Обязанности работника на вакансии: Технолог пищевого производства
- Контроль соблюдения технологических процессов на производстве, организация рабочих мест внедрение и дальнейшее обеспечение
- Соблюдения всех нормативов ХАССП в соответствии с существующей программой ПК. Ведение всей необходимой документации в установленном в ППК порядке.
- Подготовка и проведение внутренних аудитов в части оценки безопасности пищевого производства.
- Взаимодействие с контролирующими органами при проведении проверочных мероприятий в части общепита.
- Расчет калорий и пищевой ценности блюд и создание ТТК в соответствии с требованиями РПН, поддержание актуальной номенклатуры в ТТК и программе 1С.
- Знание нормативных документов по организации питания, ведение журналов по программе ПК.
- Предоставление отчетности по факту выполненной работы.
- Проработка входящего сырья, новых продуктов и рецептур с оформлением нормативно-технологической документации (акты проработок, ТТК, ТУ).
- Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических норм на производстве и правил личной гигиены.
Требования к квалификации:
- Высшее образование (направление - Технология и организация продукции общественного питания).
- Владение навыками работы с ПК
- Опыт работы от 1 года в должности технолога пищевого производства
Образование: высшее
Условия работы:
- официальное трудоустройство по ТК РФ;
- график 5/2 с 9:00 до 18:00
- корпоративное питание;
- корпоративный транспорт
Мобильная связь: да
Питание: да
Спецодежда: да
Обучение, тренинги: да
Откликнуться на эту вакансию: Технолог пищевого производства
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 21501129 на должность Инженер проектного отдела (Кабеленесущие системы) от компании АО ДКС в городе (населенном пункте) Москва