от компании (организации): ООО ГЛОБАЛ ДОК в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 21824310 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 27 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 21824310 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 21824310 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор кафе
Приглашаем на работу ДИРЕКТОРА / УПРАВЛЯЮЩЕГО КАФЕ (два кафе франшиза)
Обязанности работника на вакансии: Директор кафе
- Добиваться операционной прибыли по кафе
- Руководить операционно-хозяйственной деятельностью кафе - всех подразделений кафе (кадровый и финансовый учет, производство- кухня/ кондитерский цех, ритейл/бар, зал, праздники)
- Решать административно – организационные вопросы, связанные с функционированием кафе (планирование, бюджетирование, отчетность, взаимодействие с гос.органами, Охрана труда и техника безопасности)
- Управлять сотрудниками кафе: подбор, обучение, ротация, оформление, проведение оценки эффективности работы сотрудников; оптимизация штатного расписания
- Выполнять ежемесячно планы по продажам и по расходам
- Обеспечивать соблюдение правил обслуживания гостей
- Контролировать соблюдение стандартов АндерСон
- Создавать в кафе гостеприимную и дружескую атмосферу, как для гостей, так и для сотрудников
Кто нам подходит?
- Сильный управленец, способный сформировать команду
- Командный игрок, для которого общий результат — это критерий собственного успеха
- Радушный хозяин, способный предугадать желание большого и маленького гостя
- Внимательный и структурный предприниматель, умеющий считать свой доход
- Скрупулёзный в деталях управленец, ведущий документацию, контролирующий исполнение стандартов, и поддерживающий порядок во всех направлениях своей деятельности.
Наш сотрудник:
• Умеет смотреть в лицо проблемам, признавать их и конструировать из них задачи
• Умеет руководить командой 20 и более сотрудников, имеет опыт работы управляющим/директором кафе от трех лет
• Знает стандарты гостеприимства (опыт работы в сетевых проектах будет преимуществом)
• Активный и деятельный, хороший организатор, который понимает, что для гостя не жалко времени и сил
• Способен быстро и эффективно решать операционные задачи
• Планирует на 10 шагов вперед и видит конечную цель.
Требования к работнику на вакансии: Директор кафе
- Навыки по операционно-хозяйственной деятельности кафе - всех подразделений кафе (кадровый и финансовый учет, производство- кухня/ кондитерский цех, ритейл/бар, зал, праздники)
- Навыки решения организационных вопросов, связанных с функционированием кафе (планирование, бюджетирование, отчетность, взаимодействие с гос.органами, Охрана труда и техника безопасности)
- Умение управлять сотрудниками кафе: подбор, обучение, ротация, оформление, проведение оценки эффективности работы сотрудников; оптимизация штатного расписания.
Условия труда для работника на вакансии: Директор кафе
- Оформление согласно ТК РФ
- Достойный уровень заработной платы, с выплатами 2 раза в месяц
- возможность реализовывать масштабные идеи
- Офис в г. Пушкино, ТРЦ Пушкино Парк
- Дружный и энергичный коллектив.
Откликнуться на эту вакансию: Директор кафе
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 21824298 на должность Администратор-кассир/Менеджер доставки (Химки) от компании ООО PIZZASUSHIWOK в городе (населенном пункте) Химки