от компании (организации): ProfiStaff в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 120000 руб.
Вакансия № 21908177 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 3 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 21908177 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 25 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 21908177 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заместитель директора ресторана
Ресторан латиноамериканской кухни приглашает Заместителя директора ресторана
Мы рассматриваем кандидатов с опытом и навыками:
Опыт управления ресторанами премиум-класса
Опыт аналитической работы с финансовыми показателями
Профессиональные знания стандартов сервиса
Опыт взаимодействия с госструктурами и прохождения проверок
Стратегическое мышление, внутренняя харизма, умение объединить команду для получения общего результата
Обязанности работника на вакансии: Заместитель директора ресторана
Управление операционной деятельностью ресторана
Разработка и внедрение стратегии развития
Управление персоналом ресторана - набор, обучение, ротация (штат до 30 сотрудников)
Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества продукции
Взаимодействие с гостями ресторана, создание доброжелательной атмосферы
Проведение маркетинговых мероприятий, управление лояльностью
Выполнение плана по товарообороту
Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана
Бюджетирование, планирование
Взаимодействие с госорганами (СЭС, пожарная инспекция, местная администрация и т.д.)
Предоставление финансовой отчетности
Предлагаемые условия:
Место работы: Центр г. Москва
Заработная плата: от 120 000 руб. (обсуждается по результатам собеседования)
Оформление по ТК РФ
Откликнуться на эту вакансию: Заместитель директора ресторана
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 21908176 на должность Менеджер кафе от компании Пиу Дель Чибо (ООО ПДЧ - ЧАЙКА) в городе (населенном пункте) Жуковский