от компании (организации): ООО Мясоперерабатывающий завод Иней в городе (населённом пункте): Лыткарино, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, мясо- и птицепереработка"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 21922204 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 16 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 21922204 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 5 октября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 21922204 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Главный технолог/Директор технологического департамента
Мясоперерабатывающий завод ИНЕЙ, один из ведущих производителей мясной продукции Санкт-Петербурга и Северо-Западного региона России, в связи с продолжающимся развитием компании на федеральном уровне, приглашает в свою команду
ДИРЕКТОРА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ДЕПАРТАМЕНТА
ИНЕЙ — это динамично развивающееся, современное высокотехнологичное производство, отвечающее всем современным требованиям отрасли.
Мы оперативно подстраиваемся к изменениям внешней среды, изучаем рынок и тенденции, реагируем на запрос «здесь и сейчас», адаптируем производство, планируем на 1-2 шага вперед, гибко мыслим, предлагаем новые товары, формируя спрос.
ИНЕЙ успешно развивает сегменты «средний плюс» и премиальной продукции.
Ваши задачи:
- Организация работы технологического отдела.
- Создание и развитие подразделения R&D;
- Разработка технологической документации для производства и внедрения новой, инновационной продукции;
- Систематизация процедур внутренних технологических разработок, сбор, систематизация и аналитика информации, касающейся технологического процесса;
- Усовершенствование действующего ассортимента, непрерывное улучшение качества продукции, внедрение процедур, ведущих к сокращению себестоимости продуктов, создание новых продуктов, ориентированных на удовлетворения потребительского спроса и новые рынки, с использованием технологий промышленного дизайна продукта и на основе аналитических данных отделов маркетинга и продаж;
- Подготовка предложений по выбору направлений развития ассортимента;
- Изучение мировых практик и внедрение прогрессивных технологических процессов производства продукции; Разработка и утверждение новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов; Осуществление всестороннего контроля за качеством и соблюдением технологии изготовления продукции; разработка программ по обеспечению стандарта качества продукции;
- Проведение периодических аудитов технологического процесса, параметров сырья, готового продукта; Анализ причин брака и выпуска продукции, не соответствующей стандартам качества Предприятия, активное участие в разработке мероприятий по предупреждению и устранению причин брака, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую Предприятием продукцию;
- Участие в подготовке, переподготовке и повышении квалификации производственных кадров с учетом требований рынка и современных стандартов;
- Рассмотрение рационализаторских предложений по совершенствованию технологии производства и разработка заключений о целесообразности их использования;
Наши ожидания:
- Высшее специальное образование, соответствующее профилю должности.
- Релевантный опыт работы на руководящей должности, опыт успешной реализации амбициозных задач.
- Опыт работы в области колбасного производства.
- Экспертные знания в области технологических процессов разделки сырья, обвалки, жиловки, производства колбасных изделий и деликатесов, производства сырокопченой продукции.
- Опыт R&D, опыт внедрения новой продукции в производство.
- Опыт в разработке и внедрении технологических процессов, нормативов, инструкций.
- Знание нормативных документов и регламентирующих требований к СМК.
Мы предлагаем:
- Место работы: г. Санкт-Петербург, при необходимости помощь в релокации;
- Высокий уровень заработной платы, KPI. Компенсационный пакет оговаривается с успешным кандидатом индивидуально.
- Участие в новых интересных проектах, реализация своих идей;
Откликнуться на эту вакансию: Главный технолог/Директор технологического департамента
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 21922200 на должность Хаус-мастер от компании Realty4Sale в городе (населенном пункте) Москва