от компании (организации): АО Железнодорожная торговая компания в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: до 82000 руб.
Вакансия № 21966915 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 21966915 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 21966915 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Директор вагона-ресторана
Обязанности работника на вакансии: Директор вагона-ресторана
- Управление штатом сотрудников вагона-ресторана (3-4 чел.).
- Контроль и обеспечение соблюдения технологических стандартов, стандартов обслуживания, санитарных норм и правил;
- Организация и участие в инвентаризации;
- Участие в формировании заявок на продукты и ТМЦ, контроль выполнения и за остатками;
- Организация ведения учета и своевременного представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности вагона-ресторана
Требования к работнику на вакансии: Директор вагона-ресторана
- Знание СанПиН, ГОСТов общественного питания, требований Охраны труда, техники безопасности;
- Знание правил организации работы по учету реализуемой продукции (покупных товаров, продуктов), столовой и кухонной посуды, инвентаря;
- Знание порядка обеспечения пассажиров питанием и оказания пассажирам дополнительных торговых услуг, правил продажи алкогольной продукции в соответствии с НТД.
- Опыт работы в должности директор вагона-ресторана обязателен, опыт работы шеф поваром столовой приветствуется.
- Наличие медицинской книжки
Условия труда для работника на вакансии: Директор вагона-ресторана
- Официальное трудоустройство
- Стабильная высокая заработная плата
- ДМС (после испытательного срока)
- Социальный пакет в соответствии с Коллективным договором
Откликнуться на эту вакансию: Директор вагона-ресторана
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 21966904 на должность Журналист, контент-менеджер от компании mnews в городе (населенном пункте) Москва