от компании (организации): ООО Тойоми в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Банкеты"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 22894731 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 16 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 22894731 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 22894731 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий / Менеджер с функцией администратора
В ресторане быстрого питания «Yoshimi ramen» открыта вакансия – Управляющего.
Шеф-поваром заведения является Кобаяши Кацухико, который успел поработать с лучшими ресторанами Мира. Проработав около десяти лет во французских ресторанах, отмеченных звездами MICHELIN, японец Кобаяши Кацухико открыл проект в Москве. Предлагаем Вам поработать в проекте звёздного шефа Кобаяши Кацухико !
Обязанности работника на вакансии: Управляющий / Менеджер с функцией администратора
- Управление рестораном быстрого питания (фаст-фуд):
- Набор и обучение персонала;
- Управление трудозатратами;
- Ведение документации;
- Прохождение проверок;
- Формирование бюджета;
- Оптимизация расходов и увеличение прибыли;
- Оптимизация основной статьи затрат;
- Заполнение и составление плана действий по прибыли и убытках. Формирование отчета по результатам работы;
- Проведение инвентаризации;
- Заключение договор с поставщиками (согласование окна поставок, формирование заказов);
- Занесение данных в систему учёта продукции;
- Запуск локальных маркетинговых акций;
- Ввод и вывод блюд из меню;
- Поддержание в ресторане корпоративной культуры компании;
- Составление графиков работы сотрудников;
- Поддержание дисциплины труда.
Требования к работнику на вакансии: Управляющий / Менеджер с функцией администратора
- Опыт от 3-х лет в ресторанах быстрого питания бригадиром/старшим поваром/управляющим;
- Образование по специальности приветствуется;
- Развитые организаторские способности;
- Высокий уровень ответственности и исполнительности;
- Мед. книжка или готовность ее сделать.
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий / Менеджер с функцией администратора
- Удобное месторасположение в центре Москвы, 5мин. пешком от метро Баррикадная;
- График работы: 5/2;
- Оформление по ТК РФ;
- Бесплатное питание.
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий / Менеджер с функцией администратора
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 22894729 на должность Заместитель директора ресторана от компании ООО Консалт Групп в городе (населенном пункте) Зеленоград