от компании (организации): Ресторанный комплекс Вега в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 23084539 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 19 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 23084539 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 23084539 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-кондитер
Гостиница Измайлово Вега гордится своими высокими стандартами качества и гостеприимством.
Ресторанный комплекс Вега Измайлово включает в себя 2 ресторана, 2 банкетных зала и работающий круглосуточно Лобби-бар.
Приглашаем в нашу команду Шеф-кондитера
Обязанности работника на вакансии: Шеф-кондитер
- Организация и планирование работы кондитерского цеха
- Распределение персонала, составление графиков работы и табелей учета рабочего времен
- Организация обучения персонала новым технологиям, рецептурам
- Составление технологических карт на изделия цеха
- Составление заявок на закупку, списание сырья
- Производство кондитерских изделий согласно стандартам компании, контроль технологии приготовления
- Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов и материалов
- Разработка и ввод нового ассортимента
- Контроль за соблюдением норм СанПиН, гигиенических нормативов, принципов ХАССП
- Контроль соблюдения правил техники безопасности на рабочем месте
- Инвентаризация
Требования к работнику на вакансии: Шеф-кондитер
- Опыт аналогичной работы от 3-х лет;
- Профильное образование - высшее или средне-специальное
- Отличное знание технологии приготовления кондитерских изделий
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-кондитер
- График работы: 5/2;
- Комфортные условия труда;
- Дружный коллектив;
- Питание в нашей корпоративной столовой;
- Оплачиваемый больничный лист и отпуск;
- Оформление согласно Трудовому Кодексу РФ.
- Стабильная заработная плата;
- Выездная медицинская комиссия - 1 раза в год;
- Шаговая доступность от метро.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-кондитер
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 23084538 на должность Оператор деревообрабатывающего станка (ЧПУ/Хундергер) от компании ООО СтаркВуд в городе (населенном пункте) Москва