от компании (организации): Ресторан Гамбринус на Киевской в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 60000 до 90000 руб.
Вакансия № 23167993 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 11 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 23167993 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 23167993 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер ресторана
Обязанности работника на вакансии: Менеджер ресторана
- Открытие закрытие смены;
- Контроль работы сотрудников зала;
- Обучение персонала, проведение ежедневных мини собраний;
- Ведение ежедневной отчетности, заказ хоз товаров, контроль остатков бара, заказ посуды, проведение ежемесячной инвентаризации;
- Приём, организация банкетов;
- Контроль технического состояния ресторана;
- Участие в подборе персонала;
- Составление графиков, контроль табеля, разработка мотивационной программы;
- Table visits, решение конфликтных ситуаций;
Требования к работнику на вакансии: Менеджер ресторана
- Опыт работы менеджером в ресторанах Москвы от 2-х лет, приветствуются сетевые проекты, а также пивные рестораны;
- Уверенный пользователь ПК, знание программ Microsoft Word, Excel;
- Работа с iiko;
- Опыт руководства коллективом от 15-ти человек;
- Умение работать в команде;
- Знание документооборота ресторана;
- Навык взаимодействия с гос. структурами;
- Лидерские и управленческие качества.
Условия труда для работника на вакансии: Менеджер ресторана
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 2/2 с 10:00 до 00:00;
- ЗП+ % с банкета + kpi
- Такси частично;
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер ресторана
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 23167987 на должность Менеджер ресторана Osteria Mario (м. проспект Вернадского) от компании Osterio Mario & Shvili в городе (населенном пункте) Москва