от компании (организации): Lucky Group в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Банкеты"
с заработной платой: от 150000 руб.
Вакансия № 23223206 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 28 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 23223206 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 23223206 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий премиальным рестораном
Lucky Group — ресторанная группа бренд-шефа Глена Баллиса, Богдана Панченко и Ивана Кукарских. Наши проекты: Margarita Bistro, Lucky Izakaya Bar, Loro, Eva, Кoji, Niki, Eleven, All Day, Londri, T1.
Мы рады пригласить в нашу команду профессионального управляющего.
Функционал:
- Полное операционное управление, организация и контроль работы ресторана.
- Увеличение прибыли ресторана.
- Составление квартального бюджета, формирование и реализация ценовой политики, контроль работы финансовой и бухгалтерской отчётности, технического и санитарного состояния подразделений.
- Качественный подбор, обучение и управление персоналом.
- Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами Lucky Group.
- Взаимодействие с государственными органами, опыт подготовки и успешное прохождение всех плановых проверок Роспотребнадзора, МЧС, Налоговой инспекции
- Организация закупок и поставок, кост-контроль, проведение инвентаризаций
- Ведение отчётности и документооборота
Требования к работнику на вакансии: Управляющий премиальным рестораном
- Опыт работы Управляющим в успешных проектах Москвы от трех лет
- Умение ставить перед собой цели и достигать их
- Желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков
- Умение легко найти подход к каждому человеку
- Любовь к своей профессии
- Вы - неиссякаемый источник энергии и позитива
- Гипервыносливость и стрессоустойчивость
- Креативный подход и внимание к самым малым деталям
- Системный подход и умение организовать себя на 100%
Условия работы: - работа в современной динамично развивающейся компании Lucky Group;
- конкурентоспособная зп, условия обсуждаются индивидуально;
- график работы 5/2
- питание, привилегии для сотрудников Компании.
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий премиальным рестораном
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 23223204 на должность Специалист отдела информационной логистики от компании ООО Хартия в городе (населенном пункте) Москва