от компании (организации): Ресторан Времена года в парке Горького в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Банкеты"
с заработной платой: от 50000 руб.
Вакансия № 23417928 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 7 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 23417928 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 15 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 23417928 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер ресторана (а-ля карт)
Обязанности работника на вакансии: Менеджер ресторана (а-ля карт)
-
Наличие положительного опыта работы на площадках с повышенной проходимостью (А-ЛЯ КАРТ!).
-
Подготовка ресторана и площадки к открытию/закрытию, жесткий контроль за использованием и сохранностью материальных ресурсов, абсолютное владение ситуацией на площадке при максимальной загруженности.Положительный опыт выполнения плана по доходу.
-
Опыт в подборе официантов, наличие базы линейного персонала.
-
Контроль работы, организация и управление линейным персоналом, распределение обязанностей линейного персонала, формирование его командной работы и чёткое взаимодействие со всеми подразделениями предприятия. Чёткая работа менеджера в команде. Согласованность и взаимовыручка.
-
Опыт в проведении банкетов до 50 человек (желательно).
-
Проведение тренингов по сервису, продажам.Адаптация новых сотрудников.
-
Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил для предприятий общественного питания, техники безопасности, правил противопожарной безопасности.
-
Работа с гостями, контроль приема заказов и расчета официантами и барменами посетителей ресторана.
-
Умение решать конфликтные ситуации.
-
Рассматривать претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и принимать соответствующие меры по их устранению.
Требования к работнику на вакансии: Менеджер ресторана (а-ля карт)
- Опыт работы от 4 лет менеджером в ресторанном бизнесе.
- Знание стандартов ресторанного сервиса.
- Обязательное знание компьютерных программ R-Keeper, Excel, Word.
- Организаторские способности, коммуникабельность, ответственность, находчивость, умение работать в команде, умение решать конфликтные ситуации , презентабельный внешний вид,ответственность.
- Практические навыки повышения доходности.
Условия труда для работника на вакансии: Менеджер ресторана (а-ля карт)
- доход от 50 000,00 руб. в месяц
- оформление по ТК РФ + соц. Пакет.
- оплачиваемый отпуск и больничный.
- стабильная ежемесячная зарплата и бонусы точно в срок.
- график работы 2/2.
- Корпоративное питание.
- Возможность карьерного и профессионального роста.
- адрес: Москва, ЦПКиО им. Горького, Титовский проезд.
- Метро: Октябрьская, Шаболовская,Фрунзенская, Москва, улица Крымский Вал, 9 с. 20 (почтовый).
- Вьезд со стороны Ленинского проспекта дом 10, на Титовский проезд.
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер ресторана (а-ля карт)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 23417926 на должность Менеджер / Администратор) доставки еды (м. Багратионовская) ) от компании YAMI YAMI в городе (населенном пункте) Москва